Фаршированные помидоры

Ответить
Аватара пользователя
EFE_ALI 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Пт июн 02, 2017 12:30 pm

Фаршированные помидоры

Сообщение EFE_ALI  » Пт июн 02, 2017 1:27 pm

Лето радует нас не только теплыми солнечными днями, но и обилием свежих, « с куста» овощей, фруктов и ягод. Ваше здоровье напрямую зависит от тог, что вы едите, особенно летней порой. Кулинарные рецепты предлагают очень много различных блюд из свежих овощей. Вкусные, полезные и витаминизированные овощи рекомендуется употреблять в любом виде. А так, как мы готовим дома, еще хочется, чтобы и приготовить быстро и недорого, и чтобы красиво было. Значит, надо приготовить помидоры фаршированные творогом. Выбираем спелые круглые плоды, с плоским донышком. Аккуратно срезаем верхушку и ложкой вычищаем середину, стараясь не повредить мякоть. Заранее готовим начинку. Творог смешиваем с укропом, солим, перчим, вливаем взбитые яйца и сметану. Накладываем фарш ложкой в помидору и выкладываем на салатницу, украшенную листьями салата. Сверху можно украсить полукольцами сладкого красного перца в виде ручки для корзинки, веточками укропа, петрушки.
На 6 средних помидор надо 250-300г творога, 2 яйца, 2 ложки сметаны, укроп, соль, перец. Приятного аппетита.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя